Банановые оладьи

ihajse

6-01-2019, 20:55

5.00

1 голос

Банановые оладьи. Эти сладкие оладьи готовила конечно же на завтрак, очень вкусно. Имеют банановый вкус, хорошо сочетаются с карамельным соусом. Не сложный рецепт, попробуйте.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Кефир 2,5 % 300 мл.
Яйцо куриное 1 шт.
Банан 1 шт.
Мука 100 - 150
Сахар 1 ст.л.
Сода 1/3 коф.л
Масло растительное для жарки

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 6

Кефир соединить с куриным яйцом. Перемешать.

Шаг 2 из 6

Банан очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком. Добавить в миску.

Шаг 3 из 6

Далее добавить просеянную муку, сахар, соду.

Шаг 4 из 6

Хорошо перемешать венчиком. Масса должна быть очень густой.

Шаг 5 из 6

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить по столовой ложке теста. Накрыть крышкой, дать подойти, перевернуть на вторую сторону. Готовить на минимальном огне.

Готово!

Готовые оладьи полить карамельным соусом. Приятного аппетита.