Пышные оладьи с бананом
Пышные оладьи с бананом - очень вкусный, вождушные с приятным вкусом банана. В нашей семье именно этот рецепт очень хорошо прижился. С какао или чаем сметаются оладьи очень хорошо.
Ингредиенты
- Банан 2 шт
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Дрожжи сухие 11 г
- Сахар 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Мука 3,5 ст.
- Соль щепотка
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
В теплое молоко насыпаем дрожжи. Хорошенько размешиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Затем разбиваем яйца и всыпаем сахар и щепотку соли, хорошенько размешиваем венчиком.
Шаг 3 из 8
Всыпаем просеянную муку.
Шаг 4 из 8
Замешиваем тесто. Накрываем влажным полотенцем или пленкой. Оставляем на 20-30 минут.
Шаг 5 из 8
Тесто поднялось и теперь можно жарить оладьи.
Шаг 6 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем тесто и в середину выкладываем кружочек банана.
Шаг 7 из 8
Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!