Оладьи шоколадные из овсяной муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных оладушек из овсяных хлопьев со вкусом шоколада. Такие оладушки понравятся вашим деткам на ужин или завтрак, да и взрослым тоже к чашечке кофе или чая.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 150 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Кефир 2,5 % 350 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст.л.
- Какао-порошок 1-2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра посыпка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Измельчаем в блендере овсяные хлопья
Шаг 2 из 13
Заливаем хлопья кефиром комнатной температуры и оставляем на полчаса
Шаг 3 из 13
Затем добавляем соду, яйца, соль и сахар. Перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Теперь постепенно всыпаем муку и аккуратно вмешиваем в тесто.
Шаг 5 из 13
Всыпаем какао
Шаг 6 из 13
и тщательно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Шаг 7 из 13
Затем вливаем 2 ст.л. масла, перемешиваем и готовимся выпекать оладушки. Разогреваем масло в сковороде.
Шаг 8 из 13
Выкладываем ложкой в масло на сковороду тесто и жарим до золотистой корочки
Шаг 9 из 13
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 10 из 13
Обжаренные оладушки выкладываем на бумажное полотенце.
Шаг 11 из 13
Готовые оладушки из овсяной муки со вкусом шоколада
Шаг 12 из 13
Посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!