Оладьи на йогурте
Оладьи на йогурте получаются очень нежными и вкусными, а готовятся быстро и просто. По желанию в тесто можно добавить различные добавки - какао, кокосовую стружку, изюм и прочие.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт домашний
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Йогурт домашний 300 мл.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сода 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Миксером взбиваем яйца с сахаром и ванилином в пышную пену.
Шаг 2 из 7
Добавляем йогурт, соду и тщательно перемешиваем ложкой.
Шаг 3 из 7
Всыпаём муку.
Шаг 4 из 7
Ещё раз тщательно и аккуратно перемешиваем все ложкой до однородной консистенции.
Шаг 5 из 7
Наливаём тесто на разогретое растительное масло в расчете 1 столовая ложка на 1 оладье.
Шаг 6 из 7
Обжариваем оладьи с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!