Оладьи со свекольной ботвой
Хочу поделиться с Вами рецептом оладушек со свекольной ботвой. Они получаются очень вкусные и ароматные. Свекольная ботва очень полезная, в ней много витаминов и минералов. Подавать такие оладьи советую со сметаной.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ботва
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Ботва 60 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Свекольную ботву мелко нарезать.
Шаг 2 из 6
К свекольной ботве добавить мелко нарезанный укроп и зелёный лук.
Шаг 3 из 6
Затем добавить яйцо, сметану, соль и перец. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Также добавить просеянную пшеничную муку. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!