Макароны с яйцами
Макароны - это всегда сытно. Предлагаю простой рецепт приготовления макарон. Блюдо получается вкусным. Особую роль здесь играет жареный лук, а пикантность добавляют яйца. Попробуйте, не пожалеете.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны рожки 250 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Жарить лук до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Макароны сварить. Для этого воду в кастрюле довести до кипения, посолить и выложить макароны. Перемешать, чтобы они не прилипли ко дну, пока вода с макаронами не закипит снова. После варить до готовности макарон. Кастрюлю крышкой не накрывать.
Шаг 3 из 5
Когда макароны будут готовы, воду слить. Добавить жареный лук и яйца.
Шаг 4 из 5
Перемешать макароны с луком и яйцами. Поставить на плиту и прогреть 3-4 минуты.
Готово!
Готовые макароны выложить в тарелку и посыпать нарезанной зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!