Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе
Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе. Очень любим пасту, особое предпочтение отдаю сливочно - сырному соусу. Сегодня хочу предложить вам не сложный рецепт приготовления пасты с вяленой свининой, оливками, томатами и сыром с голубой плесенью.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста спагетти 150 гр.
- Сливки 20% 150 мл.
- Хамон 40 гр.
- Оливки зеленые горсть
- Помидор 1 шт.
- Сыр с плесенью 30 гр.
- Сыр пармезан 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Соломкой нарезать хамон.
Шаг 2 из 7
Слегка обжарить с чесноком.
Шаг 3 из 7
Добавить сливки и сыр с голубой плесенью. Перемешивать до полного растворения сыра.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанные мелким кубиком помидор без косточек и оливки, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить тертый сыр. Перемешать. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Добавить отварные спагетти. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
При подаче посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!