Спагетти с грибным соусом
Спагетти можно подать со всевозможными подливами или соусами. Предлагаю приготовить спагетти с вкусным и ароматным грибным соусом. Готовится данное блюдо очень просто и достаточно быстро, при подаче спагетти можно посыпать тертым сыром и зеленью.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста спагетти 250 гр.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Молоко 150 мл.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
- Сыр твердый по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем кубиками и кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 9
Обжариваем несколько минут до мягкости.
Шаг 3 из 9
Добавляем любые грибы, у меня были замороженные шампиньоны. Грибы размораживаем, нарезаем и отжимаем от лишней влаги.
Шаг 4 из 9
Обжариваем лук с грибами до полной готовности.
Шаг 5 из 9
Затем добавляем сметану и молоко.
Шаг 6 из 9
Продолжаем готовить все вместе 2-3 минуты. В этот же момент добавляем соль по вкусу.
Шаг 7 из 9
Затем добавляем отваренные до состояния аль денте макаронные изделия.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем и все вместе прогреваем несколько минут, давая спагетти хорошо пропитаться соусом и грибным ароматом.
Готово!
Подаем при желании украсив блюдо тертым сыром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!