Пицца с курицей и авокадо
Начинок для пиццы существует огромное количество. Я очень люблю сочетание куриного филе с авокадо. Приготовим пиццу с этими ингредиентами и добавим немного шампиньонов, чтобы уж совсем вкусно получилось.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Готовая основа для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Готовая основа для пиццы 1 шт
- Помидоры черри 4-5 шт
- Авокадо 1 шт
- Филе куриное 200 гр
- Лук красный 1 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Кетчуп 1 ст.л
- Шампиньоны 3 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук нарезаем кольцами. Помидоры черри разрезаем вдоль пополам. Шампиньоны нарезаем пластинами.
Шаг 2 из 5
Куриное филе нарезаем полосками, солим, перчим и обжариваем на сковороде -гриль до готовнсоти с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
На заготовку для пиццы выкладываем немного кетчупа и покрываем им всю поверхность. Сверху выкладываем немного сыра и шампиньоны.
Шаг 4 из 5
Куриное филе выкладываем равномерно по всей пицце. Авокадо нарезаем на полоски, взбрызгиваем их лимонным соком, чтобы не потемнели, и выкладываем авокадо. Сверху выкладываем лук и хорошо посыпаем все натертым твердым сыром. Отправляем в духовку на 15- 20 минут и выпекаем при 180-190 гр С.
Готово!
Перед подачей выкладываем на пиццу зелень петрушки или рукколу и помидоры -черри. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!