Пицца «4 сезона» с яйцом
Пицца "4 сезона" с яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной пиццы. В этой пицце есть и овощи и мясо. Каждый выберет себе то что ему нравиться, она поделена на сектора.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое для пиццы 250 гр.
- Бекон 6 кус.
- Колбаса сырокопченая 5 кус.
- Помидор 50 гр.
- Шпинат пучок
- Маслины 7 шт.
- Кабачок 50 гр.
- Майонез 100 гр.
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Сыр российский 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Руккола пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Раскатать тесто, завернуть края как на пирог. Переложить в противень смазанный растительным маслом. Рецепт теста вот: https://vpuzo.com/vypechka/46952-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy-s-italyanskimi-travami.html
Шаг 2 из 7
Для соуса я использую домашний майонез. Соединить его с французской горчицей. Смазать тесто.
Шаг 3 из 7
Разделить тесто на четыре сектора. Выложить бекон и сырокопченую колбасу.
Шаг 4 из 7
Выложить на один сектор помидор, кабачок. На второй сектор маслины и шпинат.
Шаг 5 из 7
Посыпать твердым сыром. Отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 6 из 7
В самом конце приготовления взбить два куриных яйца и вылить на пиццу. Так же смазать края пиццы яйцом. Отправить в духовку еще на 5 - 10 минут.
Готово!
Украсить рукколой как у меня или посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!