Пицца с ветчиной и помидором
Вкусная тонкая пицца на дрожжевом тесте со свежим помидором и ветчиной. Тесто для пиццы можете сделать как дрожжевое так и бездрожжевое, на ваш выбор. Я готовлю дрожжевое на воде, сыворотке, кефире, молоке, все на любителя. А можно приобрести готовое тесто или заготовку для пиццы, угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое для пиццы 300 г.
- Ветчина 80 г.
- Помидор 110 г.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Сыр твердый 40 г.
- Лук зеленый по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Тесто очень тонко раскатать, выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Смазать тесто кетчупом или любым томатным соусом на ваш вкус. По этой ссылке один из моих вариантов дрожжевого теста для тонкой пиццы на воде, он самый простой https://vpuzo.com/vypechka/33684-drozhzhevoe-testo-na-vode-dlya-tonkoy-piccy.html
Шаг 2 из 5
Помыть и нарезать тонко помидор полукольцами, нарезать соломкой ветчину, выложить на тесто.
Шаг 3 из 5
Сверху полить майонезом (по вкусу), я майонеза добавляю не много. Посыпать нашинкованным зеленым луком.
Шаг 4 из 5
Посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Отправить в духовой шкаф разогретый до 180 градусов (для газовой). Время выпечки будет зависеть от толщины теста. Как тесто выросло в объеме и подрумянилось, пицца готова.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!