Пицца с баклажанами на готовой основе

тамара агапитова

28-09-2018, 11:18

5.00

2 голоса

За неимением времени иногда готовлю пиццу на готовой основе, готовить её одно удовольствие просто, быстро и вкусно! Выкладываете начинку, посыпаете сыром и в микроволновку. Я для пиццы использую сыр моцареллу. Он очень быстро плавится плавится, поэтому посыпаю им через 2,5 минуты и отправляю в микроволновку ещё на 30 секунд.

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Готовая основа для пиццы
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~15 мин.

Шаг 1 из 13

Для приготовления пиццы нам понадобятся продукты указанные в списке. Основа для пиццы не очень тонкая, она скорее подойдёт к американской пицце, а не итальянской. Болгарский перец перед нарезкой отправляю в кипяток и закрываю крышку. За это время перец потеряет свою упругость, но не потеряет форму.

Шаг 2 из 13

Баклажан нужно приготовить заранее, нарезать колечками, посолить и оставить на 30 минут, затем соль смыть, баклажан вытереть насухо.и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон.

Шаг 3 из 13

Грибы нарезаем пластинками.

Шаг 4 из 13

Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 13

Перец аккуратно нарезаем тонкими полосками.

Шаг 6 из 13

Сыр натираем на тёрке.

Шаг 7 из 13

Томатную пасту смазываем разведённой томатной пастой

Шаг 8 из 13

Колбасу нарезаем маленькими кусочками и выкладываем на основу.

Шаг 9 из 13

На колбасу выкладываем ломтики помидоров,грибов и перца.

Шаг 10 из 13

А также выкладываем ломтики жареных баклажанов. Отправляем пиццу в микроволновку на 2,5 минуты.

Шаг 11 из 13

Вынимаем, посыпаем сыром орегано и отправляем в микроволновку ещё на 30 секунд. У нас мощность микроволновки 900 Вт, вы ориентируйтесь по своей.

Шаг 12 из 13

Пицца готова!

Готово!

Приятного аппетита!