Пирог с грушами и черешней
Очень ароматный и вкусный пирог.
Бисквитное тесто с ароматной и сладкой черешней, с нежной грушей и легкой хрустящей карамельной корочкой.
Прекрасно подойдут к чаепитию или чашечке кофе на завтрак.
Бисквитное тесто с ароматной и сладкой черешней, с нежной грушей и легкой хрустящей карамельной корочкой.
Прекрасно подойдут к чаепитию или чашечке кофе на завтрак.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4
- Разрыхлитель теста 2 чайн.л
- Мука 250 гр
- Сахар 120 гр
- Груша 1
- Черешня 100 гр
- Сахар коричневый 1 дес.л
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром. Взбивать не менее 7 минут.
Шаг 2 из 5
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 3 из 5
Грушу очистить и порезать (не очень мелкие кусочки)
Добавить в тесто и перемешать
Добавить в тесто и перемешать
Шаг 4 из 5
Тесто вылить в форму, смазанную маслом (или застеленную пекарской бумагой).
На тесто слегка вдавить ягоды черешни (косточки предварительно удалить).
Сверху равномерно разместить кусочки масла и присыпать коричневым сахаром.
На тесто слегка вдавить ягоды черешни (косточки предварительно удалить).
Сверху равномерно разместить кусочки масла и присыпать коричневым сахаром.
Готово!
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!