Абрикосовый пирог
Вот я принесла вам рецепт еще одного нежного, рассыпчатого, ароматнейшего, вкуснейшего пирога с абрикосами. Пирог очень прост в приготовлении, поэтому, думаю, будет востребован многими хозяйками. Если кто то не хочет использовать майонез, можете без проблем заменить его сметаной.
Ингредиенты
- Абрикос 250 г
- Мука 2 стакана
- Сахар 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 6 ст.л.
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 4,5 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Начинаем с того, что взбиваем яйца с сахаром,
Шаг 2 из 8
затем добавляем размягченное сливочное масло, растительное масло,
Шаг 3 из 8
майонез и хорошо взбиваем.
Шаг 4 из 8
Затем кладем ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку, еще раз взбиваем до однородности теста.
Шаг 5 из 8
Тесто выкладываем в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму,
Шаг 6 из 8
а сверху распределяем абрикосы, предварительно убрав косточки.
Шаг 7 из 8
Выпекаем пирог при 180 гр. минут45-50 до золотистого цвета.
Готово!
Даем пирогу остыть и посыпаем его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!