Пирог закусочный с сосисками.

5.00
1 голос
Сегодня хочу познакомить вас с закусочным пирогом из сосисок. Это вкусный сытный и быстрый в приготовлении пирог. Им можно позавтракать, взять с собой на работу. Можно подать на полдник, можно взять на пикник. Готовить его легко, можно пртобщить к приготовлению детей.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 13
Начнём с приготовления начинки. Лучше конечно взять чёрные маслины без косточек, но у нас в холодильнике нашлись только крупные оливки с косточкой. Нарезали их произвольно небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Мелко нарезаем зелёный лук.
Шаг 3 из 13
Сосиски нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 4 из 13
Выбиваем в миску яйца и взбиваем их венчиком.
Шаг 5 из 13
Добавляем сметану, перец и соль.
Шаг 6 из 13
Муку перемешиваем с разрыхлителем теста и вводим в яичную смесь.
Шаг 7 из 13
Вводим сосиски, мелко нарезанный зелёный лук, натёртый сыр
Шаг 8 из 13
Вводим оливки и хорошо перемешиваем.
Шаг 9 из 13
Смазываем форму и выливаем в неё тесто. Отправляем в разогретую духовку 190* на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 10 из 13
Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Она должна быть сухая.
Шаг 11 из 13
Остужаем пирог на решётке.
Шаг 12 из 13
Нарезаем и кушаем.
Готово!
Пирог готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!