Пирожные из слоеного теста
Пирожные из слоеного теста. Невероятно вкусные пирожные получатся из готового слоеного теста, смазанные кремом из взбитых сливок с лимоном. Их легко и просто можно приготовить вместо торта на любое торжество.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 г
- Сливки 33% 70 г
- Сахар 2 ст.лож.
- Цедра лимона 0,5 шт.
- Сок лимонный 3 ст лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Из 250 г теста у меня получилось 2 пирожных. Разрежьте тесто на 4 равные части. Я тесто не раскатывала скалкой. Разложите на противень и запекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Шаг 2 из 9
Остудите полностью.
Шаг 3 из 9
Приготовьте крем. Натрите на мелкой терке цедру лимона.
Шаг 4 из 9
Выдавите сок лимона, добавьте сливки и сахар.
Шаг 5 из 9
Взбейте миксером.
Шаг 6 из 9
Два брусочка придавите ладонью, чуть приплюснув. Для присыпки снимите верхний слой теста и поломайте его.
Шаг 7 из 9
Смажьте аккуратно кремом.
Шаг 8 из 9
Накройте двумя остальными брусочками слоек. Смажьте верхушку кремом и посыпьте на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!