Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, луком и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5871 раз
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, луком и сыром. Перед вами хороший рецепт необычного открытого пирога с кабачками. Чтобы его приготовить нужно предварительно кабачки и лук замариновать в соевом соусе и обжарить на растительном масле.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус песто 4 ст.л
- Соус айоли 2 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Стол присыпать мукой и раскатать слоеное тесто по форме.
Шаг 2 из 9
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто.
Шаг 3 из 9
Смазать соусом айоли.
Шаг 4 из 9
Кабачки и лук предварительно замариновать в соевом соусе с добавлением итальянских трав. Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 5 из 9
Выложить кабачки.
Шаг 6 из 9
Выложить лук.
Шаг 7 из 9
Полить соусом песто. Отправить в разогретую духовку до 200С на 20 минут.
Шаг 8 из 9
Далее выложить сыр. Отправить в духовку на 10 минут.
Готово!
Готовый пирог посыпать итальянскими травами. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет