Пирог с вишней на кефире
Предлагаю испечь очень ароматный летний пирог со свежей вишней на кефире. Пирог получается очень мягким, нежным и сладким, с кислинкой и ароматом вишни.
Ингредиенты
- Вишня 200 гр.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Ванилин на к.ножа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать яйца с сахаром и ванилином , взбить венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавить кефир.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и смешать с разрыхлителем, добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Смазать форму сливочным маслом. Вылить тесто. Равномерно выложить вишни .
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 180 градусов 35- 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!