Яблочный пирог на кефире

lakshmi

21-11-2017, 22:31

4.83

6 голосов

Яблочный пирог на кефире - ещё один вариант вкусного и быстрого пирога, ведь яблочных пирогов много не бывает. Все продукты используемые для пирога всегда найдутся в каждом доме, да и приготовить пирог сможет даже начинающая хозяйка.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Яблоко 1 шт.
Кефир 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 2 стакана
Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
Масло подсолнечное 60 мл
Корица по вкусу
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

В миску разбить яйцо и добавить сахар, взбить при помощи венчика.

Шаг 2 из 5

Добавить кефир и снова перемешать.

Шаг 3 из 5

Затем просеять муку с разрыхлителем и влить масло. Хорошо размешать тесто.

Шаг 4 из 5

Яблоки освободить от семечек, нарезать дольками. Тесто выложить в форму застеленную пергаментом, на него яблоки и присыпать их корицей. Утопить яблоки в тесте.

Готово!

Разогреть духовку до 190 градусов и печь пирог 50-55 минут до готовности. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на порции.
Приятного аппетита!