Варенье яблочное из антоновки

3.25
4 голоса
Заготовьте к зиме вкусное янтарное варенье из поздних сортов яблок. Делюсь с вами рецептом как приготовить яблочное варенье из антоновки. Антоновка хорошо держит форму при варке, поэтому дольки яблок не развариваются.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки очистить от семян, вырезать плодоножку. Нарезать яблоки кубиками.
Шаг 2 из 6
Засыпать яблоки сахаром.
Шаг 3 из 6
Перемешать.
Шаг 4 из 6
Оставить яблоки с сахаром минут на 20-30 пока пустят сок.
Шаг 5 из 6
Варить варенье на медленном огне, помешивая, 25 минут.
Готово!
Банки стерилизовать, крышки прокипятить. Залить варенье в банки, закатать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!