Шоколадный пирог с семолиной
Предлагаю приготовить к полуднику или завтраку шоколадной пирог с семолиной. Если будете готовить его на завтрак, тогда сделать это лучше с вечера. Получается такой пирог очень вкусным и является отличным дополнением к чаю или кофе. Попробуйте!
Ингредиенты
- Семолина 1 стакан
- Кефир 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Сахар 4 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Соединяем семолину с кефиром, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут 30.
Шаг 2 из 8
К яйцам добавляем обычный и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до пышности.
Шаг 4 из 8
Добавляем разбухшую в кефире семолину и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Выкладываем подготовленную массу в смазанную растительным маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!