Рулет из лаваша с горбушей
Рулет из лаваша с копченой горбушей, помидором, огурцом, яйцом и маринованным имбирем. Очень удачный и вкусный состав. Готовится простои быстро, так как используем готовый тонкий лаваш. Сливочный мягкий сыр можно заменить на майонез.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горбуша копченая
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Горбуша копченая 3 ломтика
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Имбирь маринованный 2 ст.лож.
- Горчица 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 3 ст.лож.
- Укроп 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Лаваш 1 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Лаваш смазать мягким сливочным сыром и горчицей. Размазать по всей поверхности, оставляя края сухими.
Шаг 2 из 6
Посыпать укропом и зеленым луком.
Шаг 3 из 6
Нарезать соломкой горбушу и яйцо на 4 части. Разложить как на картинке.
Шаг 4 из 6
Нарезать огурец и помидор и мелко нарезать маринованный имбирь.
Шаг 5 из 6
Свернуть в рулет, запечатав края и жарить на гриле - у меня сковорода гриль.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!