Болгарский рулет «милина» из лаваша с тыквой и брынзой
Предлагаю упрощённый рецепт болгарского рулета милица из лаваша с начинкой из тыквы, брынзы с ягодами клюквы и изюмом. Попробуйте, это очень вкусно и просто готовить.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тыква 250 грамм
- Лаваш 1 лист
- Брынза 200 грамм
- Изюм горсть
- Клюква горсть
- Сахар 2 стол.л
- Корица по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 5
Тыкву и брынзу отдельно натереть на тёрке среднего размера. На лист лаваша выложить слой тёртой тыквы.
Шаг 3 из 5
Посыпать сахаром и корицей. Сверху посыпать тёртой брынзой, добавить вымытые изюм и клюкву.
Шаг 4 из 5
Свернуть не туго рулетом и уложить на противень. Верх смазать сметаной. Запекать наш рулет в духовке при средней температуре в течение 20 минут.
Готово!
Остудив, нарезать и можно кушать, полив сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!