Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином

Нарежьте тыкву на кусочки среднего размера, залейте водой и варите до готовности.

Перебейте готовую тыкву вместе с жидкостью в блендере.

Верните тыквенное пюре в сотейник, натрите в него цедру половины апельсина. выдавите сок с половины апельсина. Если мед не будете использовать, на этом этапе, добавьте сахар.

всыпьте овсяную крупу и доведите до кипения, потом убавьте огонь и тушите до готовности овсянки. Если жидкости у вас мало, можно подливать воду на свое усмотрение.

Когда каша будет готова, можно добавить еще и сливочное масло.

Готовую кашу полейте медом на свой вкус, если ранее не добавляли сахар.