Пирог овсяный с яблоками
Нежные овсяный пирог с блоками к ужину.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 200 г
- Мука пшеничная 175 г
- Яйца куриные 2 шт
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сметана 75 г
- Масло сливочное 100 г
- Мед 3 ст.л.
- Кипяток 80 мл
- Яблоки 300 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Овсяные хлопья помещаем в миску.
Шаг 2 из 11
Добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем кипяток и сахар (половину). Перемешиваем. Оставляем на 45 минут набухать.
Шаг 4 из 11
После добавляем яйца. Перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Сливочное масло топим и добавляем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем мед.
Шаг 7 из 11
Всыпаем оставшийся сахар. Очень хорошо перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Муку с разрыхлителем всыпаем сразу всю. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Яблоки можно не чистить от шкурки. Нарезаем кубиками. Подмешиваем к тесту ложкой.
Шаг 10 из 11
Форму смазываем растительным масло. Форма не должна быть глубже 7 см. Иначе пирог плохо пропечется. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 35-45 минут. Проверяем спицей.
Готово!
Подаем с молоком. Кушайте на здоровье! =)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!