Яблочный пирог с коричной пропиткой
Такого нежного и сочного яблочного пирога мечтала искушать давно. И тут, как всегда оно случается, случайно наткнулась на этот рецепт. Готовить проще простого. Вкус просто божественный! Пальчики оближешь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Растительное масло 0,75 стак.
- Мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин на кончике ножа
- Мускатный орех 1 щеп.
- Яблоки 4 шт.
- Орехи грецкие 0,5 стак.
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 50 мл
- Сахар 100 г
- Корица молотая 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В отдельной миске соединяем муку, соль, ванилин, мускатный орех и разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем с сахаром. Вливаем растительное масло. Все хорошенько перемешиваем, до получения однородной массы.
Шаг 3 из 7
К взбитым яйцам добавляем подготовленную муку. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Яблоки чистим от кожуры, сердцевины и режем небольшими кубиками. Грецкие орехи измельчаем. Яблоки и орехи вмешиваем в тесто. Тесто немного густое, поэтому стараемся хорошо перемешивать.
Шаг 5 из 7
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем и ставим в духовку. Выпекаем 30 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Шаг 6 из 7
За 5 мин. до готовности пирога, готовим пропитку. В сотейнике или миске на небольшом огне разводим молоко, масло, сахар и корицу. Варим 3-5 мин., пока не получится гладкая, слегка вязкая глазурь.
Готово!
Вынимаем форму с духовки. Часто протыкаем шпажкой или зубочисткой пирог. Поливаем еще горячий пирог пропиткой. Ждем пока пропитка застынет, а пирог остынет.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Valusichka, 1 стакан = 250 мл
таке питання:ви вказали 1стак, 0,75стак....а скільки мл. в стакані?я просто взагалі пиріг перший раз хочу спробувати приготувати, тому не знаю як орієнтуватись(
тамара агапитова, спасибо! Рекомендую, вкуснотища!