Творожные рогалики

Ksenia 29

27-01-2015, 19:43

0 голосов

Вкусные и быстрые творожные рогалики

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Венгерская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Творог 250грамм
Мука 2стакана
Разрехлитель 1ч.л.
Сахар 2ст.л.
Соль щепотка
Сливочное масло 200грамм
Яйцо 1шт

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 7

Смешать творог и масло до однородной консистенции

Шаг 2 из 7

Добавляем разрыхлитель, соль, сахар и муку.

Шаг 3 из 7

Замещиваем тесто (тесто не должно липнуть к рукам), и разделяем на две части.

Шаг 4 из 7

Раскатываем в тонкий круглый пласт и режим на треугольники.

Шаг 5 из 7

Треугольники посыпаем сахаром

Шаг 6 из 7

Треугольники свернуть в рулетик от широго края к узкому. Готовые рогалики смазать куриным желтком и выложить на противень застеленый пергаментом, запечь в духовке, при температуре 180 С, около 15 минут.

Готово!

Приятного аппетита