Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Венгерская кухня

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр.
    • Сахар 100+150гр.
    • Сливочное масло 250+70 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Молоко 50 мл.
    • Дрожжи сухие 10 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Джем абрикосовый 200 гр.
    • Орехи грецкие 200 гр.
    • Шоколад черный 100 гр.
    Пирог "Жербо"
    Уникальный пирог «Жербо», который назван по имени кондитера, изумите ...
    14-06-2018, 11:31
    Marina30Marina30
    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сметана 3 ст лож.
    • Сок лимонный 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Чеснок 2 шт.
    Кабачки по-венгерски
    Кабачки по-венгерски. Кабачки родом из Америки, но уже давно они шир ...
    4-06-2018, 13:05
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная квашеная 500 г
    • Мука 2 ст.л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сосиски 3 шт
    • Сметана 200 г
    • Масло растительное 3 ст.л
    • Паприка 1 ч.л
    • Перец черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 1 шт
    Суп с квашеной капустой и сосисками
    Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именн ...
    23-05-2018, 18:05
    ТорияТория
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Молоко 200 мл
    • Дрожжи пресованные 20 г
    • Сахар 3 ст.л
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Соль 2 щепотки
    • Смородина черная 1 стакан
    • Сахар 3 ст.л
    • Сухари панировочные 100 г
    • Сливочное масло 75 г
    Гамбовцы
    2
    Уже не первый раз делаю эти булочки и не перестаю удивляться, какие ...
    14-05-2018, 16:08
    ТорияТория
    Ингредиенты
    • Цуккини 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Сок лимонный 1/2 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    Кабачки по-венгерски
    2
    Кабачки по-венгерски - вкусное и легкое овощное блюдо, которое можно ...
    27-04-2018, 19:28
    EvangelinaEvangelina
    Ингредиенты
    • Свинина 400 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Шампиньоны 4 шт.
    • Перец чили по вкусу
    • Вода 100 гр.
    • Мука 1 чай.лож.
    • Картофель 2 шт.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 1 ст.лож.
    • Специи по вкусу
    Драник с мясом и овощами
    Драник с мясом и овощами - это рецепт венгерской кухни. Здесь драник ...
    27-03-2018, 14:39
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Легкое свиное 0,5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Сметана 2 ст.лож.
    • Горчица 1 ст.лож.
    • Оливки зеленые 3 ст лож.
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Лимон 2 ломтика
    Свиное легкое под соусом
    Свиное легкое под соусом. Блюдо из венгерской кухни и готовят его в ...
    21-02-2018, 15:11
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 200 гр.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 2 ст.лож.
    • Специи по вкусу
    • Масло оливковое 1 ст.лож.
    • Сливочное масло 1 ст.лож.
    • Сметана 1 ст.лож.
    Суп грибной с клецками
    Суп грибной с клецками - венгерские клецки (нокедли). Невероятно вку ...
    30-01-2018, 15:21
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 1 шт.
    • Пастернак 0,5 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Сельдерей корневой по вкусу
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Базилик 1 веточка
    • Рис 3 ст лож.
    • Чеснок 2 шт.
    • Мука 1 ст.лож.
    • Желток яичный 1 шт.
    • Кефир 1 стакан.
    • Бульон куриный по вкусу
    • Специи по вкусу
    Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой
    2
    Чорба из сезонных овощей с кефирной заправкой. Чорба - это суп в ко ...
    26-01-2018, 14:32
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина мякоть 200 гр.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Капуста цветная 2 соцветия
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Фасоль белая консервированная 1 стакан.
    • Лук сушеный 1 чай.лож.
    • Порошок чесночный 1 чай.лож.
    • Томатная паста 1 чай.лож.
    • Сметана 2 ст.лож.
    Паприкаш из свинины с фасолью
    3
    Паприкаш из свинины с цветной капустой, болгарским перцем в томатно- ...
    12-12-2017, 16:01
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Яблоко 3 шт.
    • Груша 3 шт.
    • Мука 1 стакан
    • Крупа манная 1 стакан
    • Сахар 0,5 стакан
    • Разрыхлитель теста 12 г
    • Корица 1,5 ч.л.
    • Сливочное масло 150 г
    Грушево-яблочный насыпной пирог в мультиварке
    Этот рецепт пирога пригодится тем хозяюшкам, которые имеют оооочень ...
    3-12-2017, 00:20
    EllisaEllisa
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 3 кг.
    • Помидор 2,5 кг.
    • Соль 1-2 ст.л.
    • Сахар 3-4 ст.л.
    • Перец черный 0,5 ч.л.
    • Перец душистый 5-6 шт.
    • Лавровый лист 3-4 шт.
    Лечо в томатном соке
    Лечо является популярным видом заготовки на зиму, консервация лечо - ...
    22-11-2017, 10:18
    Marina30Marina30
    Ингредиенты
    • Цуккини 1- 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зуб
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сок лимонный
    • Соль
    • Перец душистый
    • Приправа
    • Перец красный жгучий
    Цуккини, приготовленные по-венгерски
    Это блюдо можно готовить из кабачков или цуккини. Особенно актуально ...
    3-11-2017, 02:28
    barskabarska
    Ингредиенты
    • Печень куриная 500 г
    • Мука 1 шт.
    • Лук репчатый 1 ст. л.
    • Сметана 250 г
    • Вода 150 мл
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Перец сладкий красный 2 шт.
    • Укроп 4-5 веточ.
    Гуляш из куриной печени с болгарским перцем
    1
    Сегодня я предлагаю отличную идею для сытного ужина — гуляш из курин ...
    26-09-2017, 20:57
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ингредиенты
    • Филе индейки 500 гр
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Соевый соус 2-3 ст.л
    • Масло подсолнечное для жарки
    • Вода 1.5-2 ст
    Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами
    Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами - простое, вкусное и сытн ...
    21-09-2017, 10:25
    Ира ЛиИра Ли
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 1 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Лук репчатый 0,3 кг
    • Томатная паста 380 мл
    • Соль 1/2 ст.л
    • Сахар 3 ст.л
    • Вода 620 мл
    • Уксусная эссенция 1 ч.л
    • Масло растительное 100 мл
    Лечо с морковью на зиму
    Лечо это для нас обязательная заготовка на зиму из года в год. Даже ...
    17-09-2017, 11:43
    tananatanana
    Ингредиенты
    • Тесто дрожжевое слоеное 1 пласт
    • Шоколад молочный 50 гр.
    • Орехи грецкие горсть
    • Мука 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ч.л.
    • Сахарная пудра по вкусу
    Рогалики из слоеного теста с шоколадом и орехами
    Рогалики из слоеного теста с шоколадом и орехами. Очень люблю слоено ...
    10-09-2017, 22:05
    ihajseihajse
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 6 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Томатная паста 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Приправа для курицы 1 ч.л
    • Масло подсолнечное для жарки
    • Вода 1-1.5 ст
    Гуляш из куриных бедрышек
    2
    Гуляш из куриных бедрышек. Для приготовления этого блюда я использов ...
    8-09-2017, 22:58
    Ира ЛиИра Ли
    Ингредиенты
    • Крылья куриные 5-6 шт
    • Помидор 3 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Морковь 0,5 шт
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 2-3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Вода 150-200 мл
    Куриные крылышки тушеные в соусе "Лечо"
    1
    Предлагаю вам приготовить отличные куриные крылышки в замечательном ...
    6-09-2017, 18:48
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 3 шт.
    • Свинина мякоть 350 гр.
    • Помидор 2 шт.
    • Томатная паста 1 ст.лож.
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Капуста белокочанная квашеная 1 стакан.
    Гуляш со свининой и квашеной капустой
    3
    Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
    29-08-2017, 16:08
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Чеснок 3 шт.
    • Помидор 2 больших
    • Зелень по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Колбаса по желанию
    • Рис по желанию
    Венгерское лечо
    3
    Венгерское лечо. Очень вкусное лечо можно приготовить из одних овоще ...
    27-08-2017, 14:15
    lorik26lorik26
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Сахар 150 г
    • Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
    • Творог 250 г
    • Паста арахисовая 12 ч. л.
    Рогалики из творожного теста с арахисовой пастой
    1
    Такие рогалики пекла первый раз! Но так-как я не большой любитель те ...
    23-08-2017, 11:20
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 150 грамм
    • Мука пшеничная 300 грамм
    • Сахар 150 грамм
    • Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
    • Сгущенка вареная 200 грамм
    • Творог 250 грамм
    Рогалики со сгущенным молоком
    3
    Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки ...
    10-08-2017, 21:44
    Zoya7Zoya7
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 1 кг
    • Лук репчатый 200 г
    • Морковь 250 г
    • Чеснок 2 зуб.
    • Помидор 700 г
    • Соль 3 ч.л.
    • Сахар 60 г
    • Масло растительное 50 г
    • Уксус 9% 20 мл
    • Паприка 1 ч.л.
    • Перец чили по вкусу
    Лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму
    2
    Лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму - готовится совершенно ...
    9-08-2017, 21:27
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Еще