Сосиски с яйцом и сыром в лаваше
Сосиски с яйцом и сыром в лаваше. Такие сосиски в тесте, да еще в яично-сырной шубе очень вкусные. Их можно подать в любое время дня, можно подать теплыми или холодными. Удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Сметана 70 г
- Чеснок 1 зуб
- Специи по вкусу
- Сосиски 10 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 30 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Сварите яйца, остудите и натрите на мелкой терке.
Шаг 2 из 7
Натрите сыр и чеснок, добавьте сметану, соль и перец по вкусу. перемешайте.
Шаг 3 из 7
Перемешайте яйцо с молоком.
Шаг 4 из 7
Нарежьте лаваш полосками шириной с сосиску. Я использую мини сосиски. Смажьте полоску лаваша сырной массой, сверху на край положите сосиску.
Шаг 5 из 7
Сверните в рулет. Окуните рулеты в яичную смесь.
Шаг 6 из 7
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте рулеты до румяной корочки, переворачивая постепенно.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Аппетитные сосиски)