Штрудель с яблоками и орехами
Выпечка из готового слоёного теста выручит всегда, когда времени на приготовление выпечки не так и много. Делюсь с вами рецептом вкусных слоек с начинкой из яблок с орехами и корицей. Яблочный штрудель обычно готовится рулетом, штрудель из слоёного теста можно завернуть как обычную слойку, тогда выпечка пропечётся лучше, чем рулет.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 г
- Яблоко 2 шт.
- Орехи грецкие 100 г
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарная пудра 30 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Слоёное дрожжевое тесто разморозьте.
Шаг 2 из 9
Раскатайте слоёное тесто в пласт. Я разрезала тесто на две заготовки слойки.
Шаг 3 из 9
Грецкие орехи почистите от перегородок, измельчите.
Шаг 4 из 9
Нарежьте яблоки.
Шаг 5 из 9
Добавьте к яблокам сахар и молотую корицу.
Шаг 6 из 9
Добавьте орехи.
Шаг 7 из 9
На слоёное тесто выложите начинку из яблок с орехами и корицей.
Шаг 8 из 9
Заверните слоёное тесто с начинкой, закрепите края теста, сделайте надрезы по тесту. Выложите слоёное тесто с начинкой на противень застеленный пергаментной бумагой. Верх штруделей смажьте взбитым яйцом. Выпекайте штрудели с яблоками и орехами в разогретой до 190°C 25 минут.
Готово!
Готовые слоёные штрудели с яблоками и орехами посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!