Слойки с творогом и клубникой
Сочетание клубники с творогом всегда дает приятный вкус. Для слоек подготовим простую, но вкусную начинку. Основой будет готовое слоеное тесто.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Слоеное без дрожжевое тесто 250 г
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст. ложки
- Клубника 300 г
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Готовим начинку. Соединяем творог с сахаром и перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Слоеное тесто рассказываем скалкой толщиной 1 мм. Тесто нарезаем на квадраты и в центр каждого квадрата кладем сладкий творог.
Шаг 3 из 5
На творог ставим клубнику. Если ягода крупная, достаточно одной, если небольшая 2-3 ягоды.
Шаг 4 из 5
Противоположные углы соединяем и прижимаем, получается слоеный конверт. Конверты выкладываем на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готово!
Выпекаем 15-18 минут. Когда на слойках появляется золотистый цвет достаем противень их духовки.
Хрустящие слойки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита.
Хрустящие слойки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо.