Слойки «Осенние листья»
Отличные слойки из готового теста можно приготовить для домашнего чаепития. Слойки можно сформировать квадратной или прямоугольной формы, таким образом времени понадобится меньше, чем в моём случае.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 450 г
- Айва 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Орехи грецкие 4 ст.л.
- Вода 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления начинки кубиками нарезать айву и нарубить грецкие орехи. Налить в ковш воду и всыпать сахар.
Шаг 2 из 7
Сначала массу нагреть, затем карамелизовать 10 минут. Остудить.
Шаг 3 из 7
Готовое тесто разморозить и раскатать на столе. По шаблону вырезать из теста листья, по 2 штуки на одну слойку.
Лишнее тесто снова собирать, потом раскатывать.
Лишнее тесто снова собирать, потом раскатывать.
Шаг 4 из 7
По длине листика выложить остывшую начинку.
Шаг 5 из 7
Накрыть второй частью теста, сделать надрезы по верхнему листику.
Шаг 6 из 7
Застелить пергаментом противень и выложить подготовленные слойки.
Готово!
Выпекать слойки в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!