Сырники с изюмом
Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благодарное. Ведь сырники всегда порадуют ваших близких, особенно вкусные сырники с изюмом.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Изюм кишмиш 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Ваниль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Разминаем вилкой творог
Шаг 2 из 10
Добавляем куриное яйцо
Шаг 3 из 10
Всыпаем сахар, соду и просеянную муку. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Добавляем промытый изюм
Шаг 5 из 10
Еще раз перемешиваем
Шаг 6 из 10
Формируем сырники и панируем в муке
Шаг 7 из 10
Выкладываем в хорошо разогретое масло сырники и жарим до золотистой корочки
Шаг 8 из 10
Жарим с двух сторон до золотистого цвета
Шаг 9 из 10
Обжаренные сырники кладем в одну сковороду, накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
Готово!
Подаём со сметаной и сливовым джемом. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!