Творожные биточки в сметанном соусе
Творожные биточки в сметанном соусе получаются очень нежные, сладкие на вкус. Это отличный завтрак для всей семьи. Соус пропитывает биточки со всех сторон и они от этого просто тают во рту.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Йогурт 100 г
- Сахар 3 ст.л.
- Мука 8 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Малина 20 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску выложить йогурт.
Шаг 2 из 11
В йогурт добавить творог.
Шаг 3 из 11
Вбить яйцо.
Шаг 4 из 11
Добавить сахар и тщательно перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить в массу муку и замесить творожное тесто.
Шаг 6 из 11
На дощечку насыпать муку, сформировать из теста длинный батончик.
Шаг 7 из 11
Нарезать творожный батончик на тонкие кусочки.
Шаг 8 из 11
Обжарить биточки с обеих сторон на растительном масле.
Шаг 9 из 11
Сахар смешать со сметаной и оставить соус на 5 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые творожные биточки перемешать со сметанным соусом.
Готово!
Дать биточкам пропитаться соусом и подавать к столу, украсив их ягодами малины.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!