Сырники запеченные, с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4209 раз

Простое и незаменимое блюдо, особенно в детском питании. В основном все сырники панируют и жарят на сковороде. Я хочу предложить другой вариант. Не жарить, а запекать без панировки в духовке. Особую изюминку придаст мак.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 2 ст. лож.
- Сахар 4 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 6 ч. лож
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Ванилин по желанию
- Мак 1 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится творог. Протираем его через сито.

Шаг 2 из 6
Добавляем к нему яйца, сахар, разрыхлитель, манную крупу.

Шаг 3 из 6
А также добавляем ванильную эссенцию, если её нет, замените ванильным сахаром. Добавьте мак. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 6
Творожным тестом заполните формочки не до конца, так как сырныки будут расти. Отправляем в духовку на 30 минут. Можно формировать как обычно и жарить на сковороде, но так нам нравится больше.

Шаг 5 из 6
Сырники готовы. Они немного подросли. Через некоторое время они немного осядут. Это не страшно. Всё равно они очень вкусные.

Готово!
А так они выглядят в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мы выпекали при 190* 30 минут.
9 июня 2015 09:31
Ответить
Как интересно. А сколько их выпекать?
8 июня 2015 23:54
Ответить
Леночка, спасибо!
8 июня 2015 22:09
Ответить
красиво!!
8 июня 2015 21:43
Ответить
Творожный десерт с малиновым топпингом
Приготовим очень вкусный и нежный творожный десерт, который несомнен ...
07.12.2016, 23:02
uliay
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Я очень люблю творожные запеканки, готовлю их разными способами с ра ...
17.06.2016, 21:06
HelgaZ
Творожные вафли
Идеальный рецепт завтрака - это вкусные домашние вафли. Если у вас е ...
31.05.2019, 16:10
OdryParker
Творожный торт на сковороде.
Торт получается очень нежным, мягким, пропитанным и вкусным. Готовит ...
02.03.2012, 12:03
limpopo
Сырники тушеные в сметанном соусе
Такие сырники намного мягче и нежнее чем обыкновенные. К тому же под ...
03.03.2014, 14:45
Oduvanchik
Творожная намазка (2 вида)
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отлич ...
18.07.2016, 11:58
тамара агапитова
Сырники с высивками
Сырники получаются мягкими, нежными и полезными. ...
28.08.2014, 16:01
Тория
Сырники с геркулесом
Предлагаю приготовить сырники с овсянкой. Такие сырники готовятся пр ...
08.07.2020, 11:46
тамара агапитова
Творожно-сырные гренки в духовке
Гренки с твердым сыром и творогом. Творог у меня 10 % жирности, твер ...
24.05.2016, 20:05
HelgaZ
Клубнично-творожный крем
Клубнично-творожный крем - очень вкусный и нежный десерт. Для его пр ...
22.06.2015, 16:40
asvetlanatur