Сырники
Хочу поделиться с вами рецептом сырников. Они получаются очень вкусные, нежные и в меру сладкие. До готовности доводятся в духовке. Отличный вариант для завтрака или полдника. Подавать можно со сметаной или вареньем.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать творог, желток, сахар, щепотку соли, ванильный сахар и две столовых ложки муки. Перемешать, чтобы все соединилось.
Шаг 2 из 6
На рабочую поверхность высыпать одну столовую ложку муки. Из творожного теста, влажными руками, сформировать колбаску.
Шаг 3 из 6
Колбаску из творожного теста обвалять в муке и разрезать на 5-6 частей. Сформировать сырники и обвалять их в муке со всех сторон.
Шаг 4 из 6
Обжарить сырники с двух сторон на разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Сырники переложить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку до 180 градусов, на 5 минут. Дольше запекать не нужно.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!