Сырники с геркулесом
Предлагаю приготовить сырники с овсянкой. Такие сырники готовятся практически без муки (она используется только для обваливания сырников), зато в их состав входит вкусная и полезная овсянка. Также такие сырники очень вкусно подать со сметаной, йогуртом или кефиром.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт.
- Укроп 3 ст. л.
- Хлопья овсяные Геркулес 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Хлопья Геркулес пробиваем погружным блендером.
Шаг 2 из 8
Творогжелательно взять сухой.
Шаг 3 из 8
Соединяем творог, перемолотые хлопья, яйцо, мелко порезанный укроп и соль. Тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут, для набухания творога.
Шаг 4 из 8
Формируем сырники.
Шаг 5 из 8
Панируем в муке и обжариваем на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 7 из 8
Сырники готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!