Сырники с изюмом
Сырниками в России назывались не только всем известные творожные лепешки, но и большие, во всю сковороду, творожные запеканки. А еще - пироги с творогом. Предлагаю рецепт нежных и вкусных сырников с изюмом.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сырок творожный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сырок творожный 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Для нежных сырников лучше использовать ванильные сырки с изюмом, в миску кладем творожные сырки, соду и муку. Перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем и оставляем на несколько минут.
Шаг 4 из 7
Формируем сырники и панируем в муке
Шаг 5 из 7
На растительном масле обжариваем сырники
Шаг 6 из 7
С двух сторон до золотистого цвета, затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!