Сырники пышные
Вкусные сырники можно приготовить буквально за пол часа к завтраку. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Чтобы сырники получились более нежным хорошо перетрите творожную массу. У меня сладкие сырники, если хотите не слишком сладкие добавьте половину сахара.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творожная масса 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 0.5 ч.л.
- Изюм кишмиш 2 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Творожную массу смешать с изюмом, лучше брать кишмиш без косточек. Перетереть творог, можно через сито.
Шаг 2 из 8
Перемешать творог с изюмом, вбить яйцо.
Шаг 3 из 8
Перемешать яйцо с творогом, всыпать сахар и ванильный сахар, добавить просеянную муку.
Шаг 4 из 8
Перемешать все игредиенты для теста.
Шаг 5 из 8
Сформировать из теста сырники и обвалять в муке.
Шаг 6 из 8
Выложить сырники на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с другой стороны до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!