Шоколадные ленивые вареники с манной крупой
Ленивые вареники любят многие за простоту их приготовления. Предлагаю немного разнообразить их классический вариант, добавив манную крупу и какао. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 220 гр.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Мука 3-5 ст. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Какао 1 ст. л.
- Сливочное масло 15-20 гр.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
К творогу добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 11
Хорошенько все перемешиваем, разминая творог вилкой.
Шаг 3 из 11
Добавляем манную крупу.
Шаг 4 из 11
Перемешиваем и оставляем постоять минут 10, чтобы манка разбухла.
Шаг 5 из 11
Добавляем муку и какао.
Шаг 6 из 11
Хорошенько все перемешиваем и выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхность.
Шаг 7 из 11
Разрезаём тесто на 3 части и каждую часть раскатываём в колбаску.
Шаг 8 из 11
Нарезаем на кусочки.
Шаг 9 из 11
Отвариваем в подсоленной воде в течении 3-х минут до готовности.
Шаг 10 из 11
В готовые вареники добавляем сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!