Рыбный суп из кеты
Этот супчик, который готовим в мультиварке, имеет необыкновенный аромат, который дает насыщенный рыбный бульон с овощами. Кета, в отличии от форели и семги, менее жирная, поэтому легкий и полезный супчик готовится быстро и легко.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кета
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кета 700 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5-2 л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
У меня обрезки кеты - хвост, плавники, брюшко.
Шаг 2 из 7
В чашу мультиварке кладем мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Кладем обрезки кеты и заливаем водой. Ставим на программу Суп.
Шаг 4 из 7
Режем кубиками картофель и морковь
Шаг 5 из 7
Через 15 минут отправляем в мультиварку порезанные овощи и приправы, солим по вкусу.
Шаг 6 из 7
Готовый нежный, лёгкий и ароматный супчик.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!