Салат из красной рыбы и сухариков
Для любителей салатов с рыбой,соленые огурчики и руккола придают остроту и пикантность.
Ингредиенты
- Отварная кета 150 гр
- Соленые огурцы 1-2 шт
- Сухарики 0,5 пачки
- Руккола 20 грамм
- Зеленый лук,петрушка пучок
- Майонез 1 стол.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу сварим с лавровым листом и перцем горошком. Когда остынет разобрать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Соленый огурец нарезать кубиком и добавить к рыбе.
Шаг 3 из 6
Мелко нарубить зелень. Рукколу помыть,обсушить и крупно нарвать. Добавить в салатник к рыбе и огурцам.
Шаг 4 из 6
Добавить сухарики в салат.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом по своему вкусу. Я добавила совсем немного.
Готово!
Перемешаем и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!