Суп из морского коктейля
Суп из морского коктейля легкий с насыщенным вкусом морепродуктов. Прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. При желании морепродукты перед жаркой можно сбрызнуть соком лимона.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коктейль морской
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Коктейль морской 500 г
- Вода 3 л
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
- Томатная паста 3 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Ставим на плиту кастрюлю с водой до закипания. Картофель чистим, режим кубиками. Как только вода закипит, высыпаем в кастрюлю картофель.
Шаг 2 из 7
В сковороду наливаем оливковое масло, обжариваем мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем морской коктейль.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем, солим, перчим и добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 7
Тушим 5-7 минут.
Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, высыпаем содержимое сковороды в кастрюлю. Добавляем мелко порезанный зеленый лук и петрушку. Если нужно солим, даем закипеть и выключаем.
Готово!
Дать супу настоятся 20 минут и подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!