Грибной суп с яичной лапшой и овощами
Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне и готовить что-то вкусное. Я предлагаю приготовить простое и незамысловатое блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Грибной суп с яичной лапшой и овощами получается сытным, наваристым и очень вкусным.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Вода 2 л.
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Лапша 100 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2 из 9
Режем лук и морковь.
Шаг 3 из 9
Отправляем овощи на сковороду с кипящим маслом и жарим до полуготовности.
Шаг 4 из 9
Тонкими пластинками режем шампиньоны.
Шаг 5 из 9
Добавляем подготовленные грибы к овощам и жарим до готовности. Периодически помешиваем.
Шаг 6 из 9
В кипящую воду выкладываем яичную лапшу и варим 6 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем подготовленную грибную массу и соль. Доводим до кипения, варим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 8 из 9
Ароматный грибной суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!