Суп из жёлтой чечевицы с капчеными крылышками
Хочу поделиться с Вами рецептом моей мамы. Суп из жёлтой чечевицы с капчеными крылышками готовится очень просто. Суп по вкусу получается очень вкусным, сытным, ароматным. Также вместо чечевицы Вы можете добавить горох. Тоже очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица желтая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Чечевица желтая 1 ст.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Крылья куриные 2 шт.
- Бедро куриное 1 шт.
- Вода 2 л.
- Соль 1 ст.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В воду положить куриное бедро без кожицы. Поставить на огонь. Сварить бульон на медленном огне до готовности.
Шаг 2 из 10
Сваренное куриное бедро вытащить. Порезать средним кубиком.
Шаг 3 из 10
В бульон добавить мелко порезанный лук. Варить 5 минут.
Шаг 4 из 10
Добавить натертую на крупной тёрке морковь. Варить 7 минут.
Шаг 5 из 10
Добавить чечевицу. Варить 15 минут.
Шаг 6 из 10
Добавить мясо.
Шаг 7 из 10
Добавить капченые куриные крылышки.
Шаг 8 из 10
Добавить соль. Подождать пока закипит.
Шаг 9 из 10
Суп из жёлтой чечевицы с капчеными крылышками готов.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!