Рисовый суп с куриным мясом, цветной капустой и помидорами

mnat

12-07-2016, 23:37

0 голосов

Суп вкусный и наваристый, так как куриное мясо разрезаем на маленькие кусочки время приготовления значительно сокращается. Капуста и помидоры, в этом супе, хорошо сочетаются с курицей и рисом.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудка куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Рис горсть
Капуста цветная 5 соцветий
Помидоры черри горсть
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Куриную грудку разрезаем на кусочки, кладем в воду и доводим до кипения. Перед закипанием появится немного пенки, ее нужно убрать.

Шаг 2 из 6

Далее, добавляем в суп порезанный лук и морковь.

Шаг 3 из 6

Насыпаем рис и соль, варим на малом огне под крышкой 20 минут.

Шаг 4 из 6

Цветную капусту разделяем на соцветия и добавляем в суп. Готовим еще минут 7 и выключаем огонь.

Шаг 5 из 6

В горячий суп добавляем разрезанные пополам помидоры черри.

Готово!

Рисовый суп с куриным мясом, цветной капустой и помидорами готов, добавляем немного зелени и черный свеже-молотый перец. Приятного аппетита.