Суп из консервированной кукурузы
Вкуснейший суп можно приготовить из консервированнйо кукурузы по этому рецепту. Суп получается сытным, полезным и очень ароматным. Если пробить его в блендере, то получится отличный постный суп-пюре.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 400 г
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Кубик бульонный 1 шт
- Специи 10 г
- Зелень 10 г
- Масло растительное 1 ст.л..
- Карри 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук, морковь. картофель нарезаеть мелким кубиком . В сотейнике разогреть растительное масло, выложить овощи и обжарить их помешивая минут 5-7.
Шаг 2 из 6
Добавить к овощам порошок карри и куриный бульонный кубик. Если вы не будете использовать кубик, просто посолите овощи.
Шаг 3 из 6
Вливаем к овощам 1 литр кипятка, готовим овощи до полной готовности.
Шаг 4 из 6
К готовым овощам выкладываем консервированную кукурузу вместе с жидкостью. Варим суп еще 10 минут.
Шаг 5 из 6
Пробиваем суп в блендере.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!