Клубнички
Вот такой красивый десерт можно приготовить из вафель.
Ингредиенты
- Вафли 500-600 г
- Сметана или йогурт по вкусу
- Сахар по вкусу
- Свекольный сок из одной свеклы
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Приготовьте продукты согласно списку.
Шаг 2 из 9
Сложите вафельки в измельчитель. Измельчайте до тех пор пока не получатся крошки.
Шаг 3 из 9
Добавьте сметану или йогурт густой. Количество смотрите по "тесту", чтобы было лепить удобно, не жидкое.
Шаг 4 из 9
Делим "тесто" на шарики весом по 30 г.
Шаг 5 из 9
Придаем форму клубнички.
Шаг 6 из 9
Из свеклы отжимаем сок. Клубнички окунаем в сок, чтобы получить красивый цвет.
Шаг 7 из 9
Подсушиваем на салфеточке излишки.
Шаг 8 из 9
Из зубочисток и бумаги делаем листочки.
Готово!
В каждую клубничку нужно воткнуть палочку. Обвалять её в сахаре. Десерт готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!