Домик из печенья

5.00
2 голоса
Хочу предложить легкий и вкусный рецепт приготовления тортика без выпечки из печенья. Для начинки тортика можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например абрикосы, персики или бананы.
Для тортика без выпечки идеально подойдет песочное печенье, оно мягкое и быстро становится влажным от сметаны. Дайте тортику хорошо пропитаться, настоятся, после чего он будет отлично нарезаться острым ножом.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовьте продукты: печенье песочное, сметану, сахар и абрикосы. Также понадобится пищевая пленка.
Шаг 2 из 7
Расстелите пищевую пленку сложенную в два-три раза на столе. Выложите печенье в три ряда, длина рядов не важна. Если удвоить продукты, то тортик получится длиннее.
Шаг 3 из 7
Всю сметану соедините с сахаром. Возьмите часть и смажьте щедро печенье.
Шаг 4 из 7
Оставшуюся часть сметаны соедините с кусочками печенья, которое у Вас осталось. Перемешайте и выложите эту сладкую массу по середине, чуть отступив от края.
Шаг 5 из 7
Абрикосы вымойте. Удалит косточки и порежьте кусочками. Выложите их по серединке.
Шаг 6 из 7
Осторожно, с помощью пищевой пленки соберите печенье, формируя домик. Плотно завяжите края. Поставьте тортик в холодильник на ночь. Утром снимите пленку и порежьте на кусочки. Этот тортик можно полить глазурью или украсить по желанию. Приятного!
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!