Мильфей из печенья с ягодами и творожным кремом
Мильфей - пирожное-десерт французской кухни,в переводе означает "тысяча лепестков".В идеале этот десерт готовится из слоёного теста,а я предлагаю приготовить мильфей из тонкого печенья,типа крекеров.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печенье
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печенье 12 шт
- Смородина красная 50 гр
- Крыжовник 50 гр
- Творог 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сахар 4 стол.л.
- Ванилин по вкусу
- Шоколад 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Приготовим крем из творога,размягченного сливочного масла,ванилина и сахара. Просто взобьём в однородную массу.
Печенье намажем творожным кремом.
Печенье намажем творожным кремом.
Шаг 2 из 4
Сверху разложим разрезанный крыжовник.
Шаг 3 из 4
Накроем еще одним печеньем и снова слой крема,а затем ягоды смородины.
Готово!
Теперь очередь третьего печенья. Растопим шоколад и украсим им верхнее печенье. Подаём к чаю.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!